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俗话说：“民以食为天”。但是在今天，随着生活水平的不断提高，人们对于“怎样吃”和“吃什么”有着越来越高的要求。
随着麦当劳、肯德基这两个世界知名快餐品牌的进入，美式快餐的基本概念和美味且始终如一的品质，完全深入人心。然而，在中国十几亿人口、二百多个大中城市中，只有少部分城市的人吃到过麦当劳、肯德基。而且除了麦当劳、肯德基之外，中国人民对其它主要快餐店品牌知之甚少，这意味着是建立一个更广阔的市场空间与品牌形象的良好契机，快餐业市场是一块巨大的面包，而大部分市场正需要我们共同去开垦。
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