北京君发节能JF-ZL蒸汽制冷机的工作原理水的沸腾温度与其压力有密切的关系，当压力在760mmHg柱时水沸腾温度为100℃，压力为0.001Mpa时沸腾温度为7℃，压力越低，沸腾温度越低，如果能够造成一个压力越低的密闭空间，水就越容易沸腾蒸发。水蒸发过程是个吸热过程，而水在7℃时的汽化潜热为593.5大卡/公斤。水蒸发时饱和蒸汽比容很大，12.7℃饱和蒸汽比容接近90m3/公斤，每小时抽出2吨水蒸气，2000×90=180000m3（相当于118万大卡/小时的冷量）抽出这么大的气量是机械真空泵不能完成的，即使能够达到这么大的抽气量也需要庞大的机械设备、巨大的投资、很高的电耗。用低压蒸汽经过一个喷嘴造成高速气流，形成低压引射作用，把已经蒸发的水分带走，使水不断汽化失去热量，水的温度急剧降低，即可达到制冷目的。
　　北京君发节能低压蒸汽流速可根据需要设计，抽气量之大速度之快是其他真空泵难以达到的，君发节能JF-ZL蒸汽制冷机它是靠蒸汽的势能转变为动能来完成做功的。例如：12℃的水降到7℃蒸发的水蒸汽就从12℃水不断取得热量，把水降到7℃的冷水为止。蒸发量很少，剩下的7℃的水是大量的，送出去大量低温冷水就是我们所要求的冷量。被引射出的冷蒸汽和工作的蒸汽在扩压器混合排入冷凝器被冷却水冷凝或直接进入JF-CW回收装置送到凝结水箱。
　　君发节能JF-ZL蒸汽制冷机结构及工作流程JF-ZL型低压蒸汽喷射制冷机由蒸发器、喷射器、主冷凝器、一辅助冷凝器和DCS自动控制系统等组成。流速30m/s左右的低压蒸汽经特制的喷射器获得700m/s以上的高速蒸汽流，高速蒸汽流引射蒸发器形成真空，从蒸发器上部喷淋进入蒸发室的制冷剂水，一部分迅速蒸发带走汽化潜热，大部分制冷剂水温被降低，从而制取0℃以上的冷水，作为冷媒应用。混合蒸汽及不凝气体依次进入主冷凝器、一、二、辅助冷凝器，被冷却循环水冷凝、放空。
　　君发节能JF-ZL蒸汽制冷机的突出特点1、 没有压缩机。因此，不用电，这就节省能源。仅这一笔省去的电费所产生的效益就十分巨大。这在电力紧张的地区更加显示出优越性和重要性。同时，没有机械运转也就没有磨损，易维护、寿命长。（省电耐寿）2、 没有化学制冷剂。因此，环保无污染。而且，省掉的这笔化学制冷剂的费用也是相当可观的。（绿色、环保）3、 使用蒸汽压力低，效率高、来源广。可用废气、乏汽、二次闪蒸汽，热电厂放空蒸汽都可以作为动力，运行经济（高效经济）。4、 技术结构简单，免维护。维护方便，人工管理费用少。5、 制冷量大，制冷温差大，制冷量可调，适时节能。6、 安装方便，室内外均可安装。7、 DCS（或PLC）自动控制，无需人员看守。8、 使用寿命长，可达30年以上。9、 用途广泛。可用于冶金、焦化、石化、化纤、制药、食品、电子； 宾馆、商厦、会展中心、实验室等中央空调。10、运行费用低，只用水，不需添加其它冷媒、无转动部件不用润滑油等。11、主机价格低、性价比高。无需备用机。是真正的高效、节能、环保、经济、长寿命、免维护。是制冷水设备最理想的更新换代产品。