
千龙品牌深圳讯 农历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名。据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次.名为“追月”。
2005年 品佳品月饼被中国食品工业协会评为“中国名饼”
2002-2005年品佳品连续四届荣获深圳月饼节[金奖]并获[消费者信得过商品]和[质量信誉奖]
品佳品(香港)集团有限公司成立于1983年,是一家拥有固定资产达三亿八仟万的综合性企业集团,其业务范围主要有深港运输、食品加工、餐饮娱乐、房地产开发等众多行业。
品佳品食品(深圳)有限公司是品佳品(香港)集团的全资企业,现拥有各类高、中级专业人员80多名,装备有当今世界先进的烘焙线及自动成型、自动包装生产线,从日本引进了全国首家环保型的纸装果冻生 产线和全自动的杯装果冻生产线。厂区面积达八万平方米,拥有二万多平方米的园林式环保厂房,专业生产月饼、馅料、糕点、面包、果冻、糖果、曲奇等系列产品,产值可达一亿多元,产品畅销美国、英国、东南亚、香港及国内二十多个省市,并为各地中、高级酒店、宾馆及大型企事业单位加工生产各式中秋月饼及馅料。
公司生产的“品佳品”传统广式月饼,由香港名师亲自主理,秉承传统并不断创新,采用纯正的湘莲子及进口花生油,口感细腻,风味独特,实为中秋佳节馈赠亲友之佳品。集团海外品牌“恒华月饼”更是畅销欧洲、东南亚和港澳十余年,倍受异国华人,华侨的喜爱。公司生产的“品佳品”果冻,以其润滑可口,酸甜适中,清纯爽口而且含有丰富的维生素C及多种人体所需的微量元素,深受广大消费者的喜爱。
公司在注重硬件设备投入的同时,也非常重视软件建设,建立了食品安全关键控制(HACCP)体系,并于2004年通过该体系的认证,而且不断地加强质量、标准化、计量等基础工作的教育,利用电脑控制生产、包装和检测,使走下生产线的每个月饼都完全符合国家标准。2004年,“品佳品”月饼被中国烤焙食品糖制品工业协会评为“中国优质月饼”,连续三年在深圳月饼节上获得“金奖”和“质量信誉奖”的称号。
我们相信:“品味美好生活,还品佳品”。