俗话说“民以食为天”，食物在日常生活中占有极其重要的地位。而每一种食物都有其特定的营养价值，只有充分了解、科学搭配才能做到合理营养，促进健康。
　　随着社会经济的快速发展，居民生活水平日益提高，饮食结构也发生了很大变化。肉、鱼、禽、蛋、奶等动物性食品所占比例越来越大，而粗粮、薯类、蔬菜所占比例越来越小。与此同时，肥胖、高血压、冠心病、糖尿病、痛风等“富贵病”的发生率也逐年增高。这些都和人们的营养不均衡有着密切的关系。因此，普及营养知识，使富起来的人们懂的营养和健康的关系，从而注重饮食搭配，做到合理营养已成为一项迫切的社会需要。于是，一项崭新的职业——营养师应远而生。
　　昌润大酒店为回报水城人民，使广大顾客平衡营养，吃出健康，于6月10日率先推出营养师指导膳食搭配，根据每位客人的不同体质提出不同的膳食原则，做到“量体点菜”，也可为客人解答日常生活中遇到的营养、健康问题！