
上海双金生物参与制订国家益生菌产业标准
5月29日,继卫生部要求今年4月1日起陆续在食品饮料中添加益生菌的政策出台之后,受卫生部委托,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所召开了“食品中益生菌安全使用研讨会”。卫生部卫生监督局张玲萍处长,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所王竹天副所长等领导出席会议,上海双金生物公司以及丹尼斯克、科汉森、雀巢、光明等国内外食品益生菌生产、应用企业共25名代表出席了会议。
在这次会议上卫生部正式启动了食品中益生菌安全使用管理工作计划,并成立了全国益生菌食品安全管理工作组,上海双金生物公司为小组成员之一。该小组的职责是:对我国市场销售的含益生菌类食品以及益生菌生产企业展开调查,同时收集国内外有关益生菌安全使用和管理的相关法规、文件、菌种名单等信息,提出我国允许在食品中使用的微生物名单、配套的检验方法以及相应的法规。
该项目的启动,标志着我国政府对益生菌在食品领域的全面推广进入实际运作阶段,同时体现了国家主管部门对我公司在益生菌行业领先地位的认同。上海双金公司将认真履行相应职责,推动国家益生菌政策、法规和产业标准的制订工作,为行业规范和良性发展发挥积极作用。