民以食为天，炊具是人们生活中不可或缺的重要工具。随着经济的发展和生活水平的不断提高，炊具被现代人赋予了更多的要求，健康、环保、便捷已成为新时代厨房革命的最新诉求。长沙市艾迪斯厨具有限公司所研发的“艾迪斯”无油烟锅，以健康的新理念在炊具市场独领风骚，备受消费者关注。
　　据艾迪斯厨具有限公司总裁刘颖新介绍，“艾迪斯”健康无油烟锅之所以能做到永无油烟，是因为它引进日本特殊工艺（倒模浇铸）及美国航太科技之表面硬膜处理，整合传导、对流、辐射原理，导热系数高达铁的4倍。它传热快，受热均匀，无局部高温。在烹饪加热时，锅内温差不会高于40℃，无须加大火候，并且只保持在食油裂解和挥发的临界温度240℃内，因此能真正实现“永无油烟”。此外“艾迪斯”健康无油烟锅体内表面有特殊螺纹，具有“微气垫热缓导”作用，使锅体达到永久物理性不粘，不出现煎焦、糊底现象，不产生致癌物质，寿命是普通锅的5--10倍。
无油烟锅的健康理念被越来越多的消费者所接受。无油烟锅不仅逐渐畅销国内市场，在德国、意大利、法国等国外市场也开始风行。由于“艾迪斯”健康无油烟锅材质、工艺、技术、造型之差异化，令“艾迪斯”健康无油烟锅品质出类拨萃，与众不同，深受广大消费者的追捧及赞赏。
　　由于艾迪斯厨具有限公司对新材料、新技术和新工艺的研发和应用，大大促进炊具行业的重大变革。炊具业作为劳动密集型行业，在中国将具有不可估量的发展前景。无油烟锅走进中国千家万户，将成为一种必然趋势，从而引发一个６００亿元的大市场。国家权威机构在《中国厨卫市场调查研究咨询报告》中指出，未来5年我国城市抽油烟机预期购买量为4680万台，对无油烟锅的年需求量将超过1000万个。
　　巨大的消费需求为“艾迪斯”无油烟锅营造了无限市场和发展空间。为打造清新厨房环境，进一步改善现代人生活，艾迪斯厨具有限公司以连锁加盟方式拓展全国市场。新年新气象，艾迪斯厨具有限公司在不断的技术创新、加强企业管理、完善连锁加盟机制的同时，特聘著名艺人刘德一作为形象代言人，树立良好的品牌形象，开展全国市场范围的品牌营销，以期让健康理念走进千家万户。
　　“艾迪斯”无油烟锅作为高科技产品，正显示其强劲的市场生命力。随着艾迪斯厨具全国连锁销售网络的搭建，展现出巨大的商机。在健康、环保意识主导消费的新时代里，他将掀起新的厨房革命，引领健康、环境、无油烟的厨房潮流。