“梅兰春”，有着30多年历史，是泰州白酒界响当当的老字号。上世纪80年代末，它靠独特的口味勇夺第五届全国品酒大会“状元”。
　　由于种种原因，“梅兰春”一度停产10多年，企业靠贱卖陈酒勉强度日。
　　而今，熬过苦冬的“梅兰春”终于迎来了春天———前年实现原酒复产，去年前11个月已经生产原酒300吨，销售创历史最好水平。据该企业负责人介绍，待三期工程投产后，2008年企业销售可望突破1亿元。
　　去年12月22日，中国白酒协会会长沈怡方率领众多酒类专家为酒厂的发展壮大支招。
　　错位竞争
　　目前，全国取得白酒生产许可证的9000多家企业中，仅有不到10家生产芝麻香型白酒。1982年，芝麻香型白酒由沈怡方和享受国务院特殊津贴的葛崇凯高工研制成功，并在“梅兰春”实现首产。
　　然而，作为芝麻香型白酒的“鼻祖”，“梅兰春”却由于企业内耗，并没有取得与之相应的销售业绩。与此同时，趵突泉、景芝等一批酒厂后来居上，销售成功超亿。
　　同浓香型白酒相比，芝麻香型白酒产量较低，生产工艺复杂，储藏时间也长，是白酒中珍贵稀有的品种。沈怡方说，芝麻香型是“梅兰春”的比较优势，“梅兰春”要做大做强，必须充分发挥这个优势。
　　针对芝麻香型白酒的特点，沈怡方建议“梅兰春”必须定位在中高档白酒上，过去1瓶酒只卖15元，不仅价格严重背离了产品价值，使自己陷入了价格“苦战”，而且产品质量方面的优势未能得到充分发挥。
　　省白酒协会秘书长刘建华说，“梅兰春”的质量在业内专家和消费者方面美誉度都很高，但是由于一度停产，知名度不太响。因此必须发挥质量优势和独特的香型优势，走高端品牌路线。
　　打好品牌
　　行内人透露，上海一企业买来“梅兰春”酒，经过包装，贴上自己的牌子，一瓶卖到600多元，而在广东一度卖到2000多元。
　　葛崇凯说，“人家的酒瓶光设计费就有100万，所有的包装产品都从国外进口，把我们的酒放在他们的酒瓶中，就出落成了白天鹅。”
　　海陵区常务副区长张小兵说，现代工业已进入品牌主宰的时代，就产品卖产品早已过时。“梅兰春”文化内涵丰富，从李汝珍《镜花缘》中的“枯陈酒”算起，已有200多年的历史，“梅兰春”产自京剧大师梅兰芳的故乡，深得大师喜好。这些文化内涵，有待我们挖掘放大。
　　张小兵说，好酒也要勤吆喝，只要敢于创新，提升营销企划水平，做强品牌，“梅兰春”一定会焕发“第二春”。